VISITES DE FERMES 2023: NOMADES DES CEVENNES

Descriptif

De juin à septembre, venez découvrir les visites de fermes entre Cévennes et Mont Lozère! Du Mont Lozère à la Vallée Française, de la Vallée Longue aux Gorges du Tarn, partez à la découverte de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire!

C’est au bord du Tarn, à la sortie de Florac sur le hameau de Salièges que l’exploitation hélicicole Nomades des Cévennes élève ses petites bêtes à cornes.
Sur 500m² de parc, Marie prends soin de plus de 100000 escargots Gros Gris qui sont ensuite transformés en diverses recettes : escargots en coquille à l’ail des ours, au beurre persillé, aux cèpes…ou encore tapas d’escargot à tartiner.
L’élevage est conduit en agriculture biologique et bien entendu dans le respect du bien-être animal.
Petit animal mystérieux l’escargot a bien des secrets que Marie se fera un plaisir de partager avec petits et grands.
Visite des parcs d’élevage, présentation du travail selon les saisons, dégustation et possibilité d’achat

Tarifs

Mode de paiement : Chèques bancaires et postaux - Espèces

Horaire

L'événement à lieu de 17 h 00 à 18 h 15.