MAS NOUVEAU

Descriptif

Le Mas Nouveau, ferme depuis le XVIème siècle, vous accueille dans ses chambres d’hôtes, gîtes, SPA, restaurant, stages, organisation d’évènements et mariages. Le Mas a toujours eu une fonction nourricière. En vous accueillant au restaurant et en réhabilitant le projet agricole nous poursuivons cette vocation. Promouvoir les producteurs d'ici est une évidence pour nous, le Mas a la mission de fédérer les fruits du travail des « gens d’ici ». Vous offrir des mets savoureux, sains et locaux est notre priorité. Tous ces producteurs sont issus d'un rayon de 30km, une partie des légumes, fleurs et fruits, œufs, miel sont issus du jardin du Mas. Le Chef vous propose une cuisine délicate et créative à déguster sur la terrasse avec vue. Le SPA, le bassin de baignade naturelle, les randonnées au cœur du Parc ou les balades de plantes sauvages comestibles, les activités proposées sont nombreuses. Flo et Julien ont repris le Mas Nouveau depuis 2022 et ont à cœur de vous recevoir chaleureusement.