ATELIER LACTO FERMENTATION

Le 09 Mars à partir de 14h00

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Image 0 : ATELIER LACTO FERMENTATION

Médiathèque de Lézinier
48160 VENTALON EN CEVENNES

En termes d’organisation, chacun amène les légumes de qualité qu’il souhaite transformer, les épices, le gros sel, les ustensiles (plats, saladiers), et les pots du type « Le parfait ».

Pour ceux qui souhaitent avoir des pistes de recettes, n’hésitez pas à vous renseigner sur des sites internet tels que « Ni cru ni cuit ».

Les recettes proposées seront du type choucroute, achards, pickles, kimchi, leekchi, koso…

Participation prix libre.

Tarifs

LibelléTarif minTarif maxInfos complémentaires
Participation libre

Horaire

L'évenement a lieu le 09 mars 2024 à partir de 14h00

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