Descriptif
Dans le petit village de Saint Roman de Tousque, au milieu de la Corniche des Cévennes, l'auberge ancien relais de diligence offre un large panorama sur les vallées cévenoles jusqu'au Mont Lozère.
La cuisine traditionnelle, servie dans une ambiance familiale au calme, vous permettra de découvrir les spécialités cévenoles comme: écrevisses à l'armoricaine, pintadeau au poivre vert, civet de sanglier et gibiers, truites, cailles aux girolles, gratin cévenol aux cèpes et aux herbes, pélardons, pavé aux marrons.
L'automne voit arriver les gibiers tels que le sanglier, le chevreuil, et les champignons (cèpes, girolles). A votre guise, vous aurez la possibilité de déguster ces plats sur la terrasse avec vue panoramique ou près de la cheminée.
Cette auberge vous propose aussi ses chambres d'hôtel !
Tarifs
| Libellé | Tarif |
| Menu | 25,00 € |
Mode de paiement : Chèques bancaires et postaux - Espèces
Ouverture
Du 15/01/2025 au 15/12/2025
Labels
Labels & marques : Géo Guide - Guide du Routard - Le petit futé
Capacité d'accueil
25 couverts max.
Équipement & services
Équipements : Bar - Boulodrome - Chaise bébé / Réhausseur - Jeux pour enfants - Terrasse - Abri couvert - Aire de jeux
Services : Accès Internet Wifi - Plats à emporter - Traiteur
Avis
Prise de contact
Saint Roman de Tousque Corniche des Cévennes
48110 - MOISSAC-VALLEE-FRANCAISE
+33 4 66 44 73 76
Langue(s) parlée(s) :
- Français
- Anglais
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Animaux admis
